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思念水饺计划引进第三方检测确保质量安全
相关专题: 资讯频道  行业动态 发布时间:2011-12-02
资讯导读:生意社12月2日讯   速冻水饺行业在经历金黄色葡萄球菌事件之后,相关食品企业,如思念水饺、三全水饺、湾仔码头等行业龙头企业目

12月2日讯 

速冻水饺行业在经历金黄色葡萄球菌事件之后,相关食品企业,如思念水饺、三全水饺、湾仔码头等行业龙头企业目前都对食品质量安全采取了大规模的整顿措施。思念食品尤其引进了第三方检测,来保证生产出的思念水饺品质,尤其是主打产品思念三鲜水饺的质量,让民众吃到放心饺子。思念食品负责人也表示,一定要确保产品符合现行国标,做到产品全部合格。

据了解,思念水饺计划立即引进第三方检测。除加大向省市检测中心主动送检率以外,还准备在全国聘请三到六家知名检测机构,对流通环节的思念水饺,进行定期检验。同时,人员制度上进行长效机制的建设。公司决定,将现有质监品控人员编制扩大一倍,设备场地增加一倍,以对未来永续的超密度自检作出准备。思念食品还决定,公开招聘首席质量官,赋予其产品生杀的独立权力,直接对董事会负责。

经过入场检测、自检以及第三方机构检验,三重检验势必将金黄色葡萄球菌消灭在速冻水饺出厂之前。思念水饺负责人表示,检验机构近期对郑州思念食品公司的76个思念水饺样本进行了金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等致病微生物指标的检验,结果均未检出,但思念食品不会放松要求,大力度整顿将一直持续下去,确保产品符合国标乃工作中的重中之重。

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